کیمیکلز کی اقسام: نامیاتی اور صنعتی مواد
کیمیکل خود کیمیائی مرکبات، کیمیائی عناصر اور آئنوں کے زمرے میں تقسیم ہوتے ہیں ۔ مثال کے طور پر، پانی ایک کیمیائی مرکب ہے کیونکہ ہائیڈروجن اور آکسیجن کا تناسب ہمیشہ مستقل رہتا ہے۔ نامیاتی کیمیکل صنعتی کیمیکلز کی طرح ہیں جو کیمسٹری کا سب سیٹ ہیں۔ یہ دراصل کاربن مرکبات کے بارے میں ہے۔ آج اسی نامیاتی مادے کو صنعتی اور لیبارٹری کے طریقوں سے حاصل کیا جا سکتا ہے۔ یہ تقسیم کیمسٹری کی بنیادی تقسیم ہے جو عناصر کی ترکیب اور رشتے کو دیکھتی ہے۔ پانی کی مثال لیتے ہوئے، پانی (H2O) ایک کیمیائی مرکب ہے کیونکہ یہ ہائیڈروجن (H) اور آکسیجن (O) کے مرکبات کا تناسب ہمیشہ مستقل رہتا ہے۔ یہ تناسب ہمیشہ H2O کی صورت میں ہوتا ہے۔
نامیاتی کیمیکلز صنعتی کیمیکلز کی طرح ہیں جو کیمسٹری کے سب سے اہم حصے ہیں۔ یہاں دیئے گئے مثال میں اسے کاربن مرکبات کے حوالے سے بتایا گیا ہے۔ کاربن کیمیکلز کی وسیع کلاس ہیں جو کاربن کے مرکبات کو شامل کرتی ہیں۔ کاربن ایک مہم خاصیت رکھتا ہے کہ وہ اپنے ساتھ دیگر کاربن اور غیر کاربن عناصر کے ساتھ مضافتی رشتے بنا سکتا ہے۔ یہ وجہ ہے کہ کاربن مرکبات کی تعداد بہت زیادہ ہوتی ہے اور ان کی مصنوعات اور استعمال بھی بہت مختلف ہوتے ہیں۔ آج کل، نامیاتی کیمیکلز کو صنعتی طریقوں سے حاصل کیا جا سکتا ہے۔ یہاں صنعتی کیمیکلز کی تیاری میں کاربن مرکبات کا استعمال کیا جاتا ہے۔ ان کی تیاری عموماً کاربن سے ہوتی ہے، جیسے کہ نفت، گیس، پلاسٹک، رنگ، سائنٹ، اور دیگر صنعتی مصنوعات۔ لیبارٹریوں میں بھی کاربن مرکبات کی تیاری کی جاتی ہے تاکہ ان کی خواص اور عمل و اثر کا مطالعہ کیا جا سکے۔
کیمیائی عناصر تنہا ایٹموں سے بنے ہوتے ہیں جو کہ تنہا ایک ہی قسم کے ایٹموں سے مشتمل ہوتے ہیں۔ مثال کے طور پر، ہائیڈروجن، ہیلیم، کاربن، آئرون، اور سونے عناصر کی مثالیں ہیں۔ مرکبات کیمیائی عناصر کے ملاپ سے بنی ہوتی ہیں۔ یہ دو یا دو سے زیادہ عناصر کے ایٹموں کے ملاپ سے بنتے ہیں۔ مثال کے طور پر، پانی (ہائیڈروجن اور اکسیجن کا مرکب)، کاربن ڈائی آکسائیڈ (کاربن اور اکسیجن کا مرکب)، اور نائٹروجن ٹرائی کلورائڈ (نائٹروجن اور کلور کا مرکب) مرکبات کی مثالیں ہیں۔ پلاسٹکز کیمیکلز میں سے ایک قسم ہیں جو کہ عموماً پولیمرز کے روپ میں پائی جاتی ہیں۔ پولیمرز مکررہ واحد اکائیوں (مونومرز) سے بنتے ہیں جو کہ آپس میں مل کر لمبی زنجیریں بنا لیتے ہیں۔ یہ مواد عموماً پلاسٹک، ربڑ، فوم، اور فائبرز کی تیاری میں استعمال ہوتے ہیں۔ صنعتی کیمیکلز وہ مواد ہیں جو کہ صنعتی عمل و اثر کے لئے استعمال ہوتی ہیں۔ یہ شامل کرتے ہیں، سولونٹس (محلول بنانے والے مواد)، کیمیکل ری ایجنٹس (کیمیکل ردعمل کو تیز کرنے والے مواد)، کیمیکل پراڈکٹس (صنعتی مصنوعات کی تیاری میںاستعمال ہونے والے مواد)، اور دیگر انتہائی متنوع مواد جو صنعتی عمل و اثر کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔
یہ مواد صنعتی عمل و اثر میں استعمال ہوتے ہیں اور مختلف صنایع مثلاً توانائی، نفط و گیس، پٹرولیم، ٹیکسٹائل، سائنس و ٹیکنالوجی، وغیرہ میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔صنعتی کیمیکلز کے لئے استعمال ہونے والے تیل اور کوئلہ عموماً دو اقسام میں دستیاب ہوتے ہیں: فوڈ گریڈ اور انڈسٹریل گریڈ۔ فوڈ گریڈ تیل اور کوئلہ ایسے معیاروں کو پورا کرتے ہیں جو خوراکی اشیاء کی تیاری میں استعمال ہوتے ہیں۔ یہ مواد اسباب زندگی، کھانے کے تیل، میٹھے، نمکین اور نمکین اشیاء، بیکری اشیاء، مشروبات، آئس کریم، اور دیگر غذائی مصنوعات کی تیاری میں استعمال ہوتے ہیں۔ فوڈ گریڈ موادوں کی اہم خصوصیات میں صحت اور پاکیزگی کا خیال رکھنا شامل ہوتا ہے۔ انڈسٹریل گریڈ تیل اور کوئلہ عموماً صنعتی عمل و اثر میں استعمال ہوتے ہیں جہاں ان کی پاکیزگی کا فیصلہ کم تر ہوتا ہے۔ یہ مواد مثلاً صنعتی مصنوعات، لوشنز، کومپوننٹس، تینوں مشینوں کی روغنیں، پٹرولیم جیلی، اور دیگر صنعتی اشیاء میں استعمال ہوتے ہیں۔
فوڈ گریڈ تیل اور کوئلہ قدرتی طور پر صنعتی گریڈ کے مقابلے میں زیادہ پاکیزگی کے ساتھ تیار کیے جاتے ہیں، چونکہ یہ خوراکی اشیاء کی تیاری میں استعمالہوتے ہیں اور بشمول اس میں استعمال ہونے والی مصنوعات کی طبعی اور صحت کے حوالے سے بہترین معیار رکھتے ہیں۔ اس کے برعکس، انڈسٹریل گریڈ تیل اور کوئلہ عموماً صنعتی عمل و اثر میں استعمال ہوتے ہیں جہاں پاکیزگی کی ضرورت کم تر ہوتی ہے۔ مہمان نوازی، طبخ خانہ، تنظیفی، طبی خدمات، اور دوا سازی وغیرہ جیسے شعبوں میں، فوڈ اور فارماسیوٹیکل گریڈ تیل اور کوئلہ کی پاکیزگی اور معیار کو بہت زیادہ اہمیت دی جاتی ہے تاکہ صحتیابی اور تجویز شدہ معیارات پر پورا اتمام کیا جا سکے۔سب سے اہم نامیاتی مواد تیل اور کوئلہ ہیں۔ صنعتی کیمیکلز کا خام مال نامیاتی مادہ ہے۔ صنعتی کیمیکل فوڈ اور فارماسیوٹیکل گریڈز اور انڈسٹریل گریڈز میں پائے جاتے ہیں ۔ قدرتی طور پر، زبانی اور فارماسیوٹیکل گریڈ میں صنعتی گریڈ کے مقابلے میں پاکیزگی کا فیصد زیادہ ہوتا ہے۔
-
مشرق وسطیٰ کی کیمیائی تجارت عالمی مارکیٹ میں اہم کردار ادا کرتی ہے، جہاں ہائیڈرو کاربن اور معدنی وسائل کی وافر مقدار موجود ہے۔ 2014 میں مارکیٹ کی ویلیو 5. 5 ٹریلین ڈالر تک پہنچی، لیکن 2019 میں سخت ضوابط کے باعث یہ کم ہو کر 3. 94 ٹریلین ڈالر رہ گئی۔ تاہم، ماہرین کا کہنا ہے کہ 2024 تک اس مارکیٹ میں دوبارہ نمو متوقع ہے۔ مشرق وسطیٰ میں کیمیائی مصنوعات کی درآمدات زیادہ تر بھارت، چین، ترکی اور جرمنی سے ہوتی ہیں، جن میں لیبارٹری کیمیکلز اور زرعی کیمیکلز شامل ہیں۔ یہ تجارت نہ صرف صنعتی ترقی کے لیے اہم ہے بلکہ اقتصادی تعاون کو بھی فروغ دیتی ہے۔ مختلف ممالک کے درمیان تجارتی معاہدے اس شعبے کو مزید مستحکم بناتے ہیں۔ مشرق وسطیٰ میں کیمیائی تجارت کا میدان وسیع ہے اور اس سے اہم اقتصادی فوائد حاصل ہوتے ہیں۔
-
صنعتی کیمیکلز کی تجارت مشرق وسطیٰ میں تیزی سے بڑھ رہی ہے، جہاں سعودی عرب، ایران، قطر، اور عراق اہم کردار ادا کر رہے ہیں۔ یہ ممالک پٹرولیم مصنوعات، پلاسٹک، گیس، اور دیگر کیمیکلز کی پیداوار میں مشغول ہیں۔ صنعتی کیمیکلز کا استعمال مختلف صنعتوں میں ہوتا ہے جیسے کہ ادویات، کھادیں، اور رنگین مواد۔ مشرق وسطیٰ میں تجارتی سرگرمیاں بین الاقوامی معاہدوں اور تجارتی اداروں کے ذریعے منظم کی جاتی ہیں تاکہ کیمیکلز کی تجارت کو آسان بنایا جا سکے۔ اس خطے میں صنعتی ترقی کے ساتھ ساتھ مصنوعی تیاری بھی بڑھ رہی ہے، جس سے تجارتی حجم میں اضافہ ہو رہا ہے۔
-
خوراک اور دواسازی کیمیکلز انسانی صحت کے لئے اہم ہیں۔ یہ کیمیکلز کھانے کی شیلف لائف بڑھانے، ذائقہ اور رنگت میں بہتری لانے کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔ ان کا استعمال مائکروجنزموں کو ختم کرنے اور محفوظ رکھنے میں بھی مددگار ثابت ہوتا ہے۔ دوا سازی میں، یہ کیمیکلز مختلف بیماریوں کے علاج کے لئے ادویات تیار کرنے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ امریکہ، چین، جرمنی، جاپان اور فرانس جیسے ممالک اس صنعت میں نمایاں ہیں۔ ان ممالک میں بڑی کمپنیاں موجود ہیں جو فوڈ اینڈ فارماسیوٹیکل کیمیکلز کی تیاری اور تجارت کرتی ہیں۔ ان کیمیکلز کا استعمال خوراک کو مزیدار بنانے، محفوظ رکھنے اور حفظان صحت کو بہتر بنانے کے لئے کیا جاتا ہے۔
-
لیبارٹری مواد میں کیمیکلز، گلاس ویئر، اور نینو میٹریل شامل ہیں جو مختلف تجربات کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔ نینو میٹریل بہت چھوٹے سائز کے مواد ہیں جو جدید ٹیکنالوجی میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ ان کی خصوصیات عموماً روایتی مواد سے مختلف ہوتی ہیں، جیسے کہ بہتر برقی، کیمیائی اور حرارتی خصوصیات۔ نینو میٹریلز کا استعمال طبی تشخیص، الیکٹرانکس، اور صنعتی ترقی میں بڑھتا جا رہا ہے۔ یہ مواد نئی خصوصیات کو ظاہر کرنے کے لئے ڈیزائن کیے گئے ہیں اور ان کی مارکیٹ میں تیزی سے اضافہ متوقع ہے۔ نانو کیمسٹری ایک جدید شعبہ ہے جو ان مواد کی ترکیب اور استعمال پر مرکوز ہے۔ ایران میں بھی لیبارٹری مواد کی پیداوار کم قیمت پر ممکن ہے، جس سے مقامی مارکیٹ کو فائدہ پہنچتا ہے۔
-
مصنوعی کیمیائی مرکبات نے مختلف صنعتوں میں انقلابی تبدیلیاں لائی ہیں۔ یہ مرکبات خوراک کی صنعت میں اشیاء کی تیاری، حفظ، اور ذائقہ بڑھانے کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔ پولیمرز جیسے مواد بھی مختلف مصنوعات میں شامل ہیں، جیسے پلاسٹک اور دیگر کیمیکلز۔ دوا سازی میں، یہ مرکبات فعال اور غیر فعال اجزاء کے امتزاج سے دوائیں تیار کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ اس کے علاوہ، یہ روزمرہ کی ضروریات جیسے صابن، شامپو، اور دیگر صفائی کے مصنوعات میں بھی استعمال ہوتے ہیں۔ مصنوعی کیمیائی مرکبات نے انسانی زندگی کو بہتر بنانے اور صحت کے مسائل کے حل میں اہم کردار ادا کیا ہے۔
-
قدرتی کیمیکل مختلف حالتوں میں موجود ہوتے ہیں، جیسے ٹھوس، مائع، اور گیس۔ یہ عناصر کی بنیادی اکائیوں پر مشتمل ہوتے ہیں اور ان کی ترکیب مختلف طریقوں سے ہوتی ہے۔ قدرتی گیسیں جیسے آکسیجن اور نائٹروجن ہوا کا بڑا حصہ بناتی ہیں۔ ٹھوس مرکبات جیسے نمک اور چونا، مائع مرکبات جیسے پانی، اور گیسی مرکبات جیسے ہیلیم اہم مثالیں ہیں۔ مرکبات دو یا زیادہ عناصر کے مستقل تناسب سے بنتے ہیں اور ان کی مختلف اقسام میں اکسائیڈز، ہائیڈرائڈز، سلفیٹس شامل ہیں۔ عضوی کیمیائیات میں کاربن پر مشتمل مرکبات کا مطالعہ کیا جاتا ہے جو دنیا بھر میں اہمیت رکھتے ہیں۔ پانی جیسا اہم مائع کئی دیگر مائعات سے مختلف برتاؤ کرتا ہے، جو زمین کی ارضیات اور حیاتیات پر اثر انداز ہوتا ہے۔ فیزیکل کیمیائیات مادے کی خصوصیات کا مطالعہ کرتی ہے جبکہ تجزیہی کیمیائیات مواد کے تجزیے پر توجہ دیتی ہے۔
-
کیمیکلز کی اقسام میں کیمیائی مرکبات، عناصر اور آئن شامل ہیں۔ پانی ایک کیمیائی مرکب ہے جس میں ہائیڈروجن اور آکسیجن کا مستقل تناسب ہوتا ہے۔ نامیاتی کیمیکلز، جو کاربن مرکبات پر مشتمل ہیں، صنعتی کیمیکلز کے اہم حصے ہیں۔ ان کی تیاری صنعتی طریقوں سے کی جاتی ہے، جیسے کہ پلاسٹک اور رنگ۔ صنعتی کیمیکلز مختلف شعبوں میں استعمال ہوتے ہیں، جیسے توانائی، ٹیکسٹائل اور دوا سازی۔ فوڈ گریڈ اور انڈسٹریل گریڈ تیل و کوئلہ مختلف معیاروں کے مطابق تیار کیے جاتے ہیں۔ فوڈ گریڈ مواد صحت اور پاکیزگی کے لحاظ سے زیادہ اہمیت رکھتے ہیں جبکہ انڈسٹریل گریڈ مواد میں یہ معیار کم ہوتا ہے۔
-
کیمیکلز مخصوص ساخت اور خصوصیات کے حامل مادے ہیں، جو مختلف شکلوں میں موجود ہوتے ہیں جیسے ٹھوس، مائع، گیس اور پلازما۔ یہ کیمیائی مرکبات، عناصر، آئنوں یا مرکب دھاتوں کی شکل میں ہوتے ہیں۔ کیمیکلز کی شناخت ان کے اجزاء کے تجزیے سے ہوتی ہے۔ صنعتی کیمیکلز کا استعمال مختلف صنعتوں میں ہوتا ہے، جیسے کہ فوڈ انڈسٹری اور ڈٹرجنٹ کی تیاری میں۔ ہر کیمیکل کئی عناصر کے ملاپ سے بنتا ہے، جس سے مختلف مصنوعات تیار ہوتی ہیں۔ مثلاً، پانی ایک کیمیائی مرکب ہے جو ہائیڈروجن اور آکسیجن کے ملاپ سے بنتا ہے۔ صنعتی کیمیکلز کا استعمال خوراک کو محفوظ رکھنے، ذائقہ بڑھانے اور صفائی کے لئے کیا جاتا ہے۔
